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楽天ブログ SEASON 02


★★★極意シリーズ料理編7★★★

 

僕は、よく、聖観音様と、料理談義に花が咲くのですが笑、

聖観音様は、いつも、

『今の日本の一般の人々の、食に対する認識の在り方が、おかしい!!』

と、おっしゃっています。

それは、何かというと、

『高い食材ほど有難がり、安い食材ほど軽視している。

  これは、まったく逆である!!』

と、憤慨されているんです笑

聖観音様に限らず、地球の創造に関与した神様たちは、みなさん、

そうおっしゃっています。

なぜかというと、

栄養満点で、体に良くて、毎日でも食べてほしい食材は、

大自然から沢山とれるように、仕組まれているから、なんだそうです。

逆に、たまに食べると、身体に良くて、毎日たくさん食べると、

却って身体に毒になる食材は、あまり沢山採れないようにしているそうです。

だから、希少価値のある値段の高い高級食材と言われているものは、

実は、そんなに身体に良い食材ではない、低級食材で、

安くて、誰でも手に入る食材が、高級食材なのだそうです。

あと、漢方薬を有難がっているのも、おかしな話で、

わざわざ中国から取り寄せた高い漢方薬を飲まなくても、

日本には、日本人の体質に合った、和方薬となる安い食材が、山ほどあるのに!!

と、神様達は、呆れていらっしゃいます笑

実際、漢方も、中国では、採れたて、摺りたて、煎じたて、のものじゃないと、

効果は薄いそうです。

つまり、漢方薬は、元々自然食材なので、鮮度が命なんですよ。

だから、わざわざ遠い中国から鮮度の悪いものを取り寄せて、高いお金を払って、

アホじゃないのか??と笑

もっと、日本に自生している、雑草とか、食材とかの、医薬効果を研究してほしい!!

と、神様達は、願っていらっしゃいます。

その原因は、医薬品メーカーが、珍しい食材や生薬じゃないと、

世間一般の人々が、有難がってくれないし、値段も高く設定できないから、

そうしているだけ、なんだそうです。

ただ、医薬品メーカーに勤めている人も、

正しい認識を持っている人は、あまりいなくて、

優れた医薬効果のあるものは、希少価値の高いものの中にこそあるものだ、

と、思い込んでいる人が、圧倒的に多いのだそうです笑

神様が、折角親切に用意してくださっているものを、

人間側が、全く気づいてないんですよ笑

全て、金儲けの為、なんですね。

だから、医療関係の人で、地獄に落ちる人が多いのは、

こういう理屈なんですよ〜笑

是非も無し・・・です・・・

西洋医学だけの観点から栄養学を学ぶだけだと、片手落ちで、

例えば、風邪をひいている人に、平気で『バナナ』を病院食として与える

栄養士って、沢山います。

東洋医学では、バナナは熱帯地域で採れる食材ですから、

身体を冷やす作用があるのです。

夏に旬の、スイカなどもそうです。火照った身体を冷やす作用があります。

神様は、ちゃんと考えて作っていらっしゃるんです。

なのに、風邪をこじらせて入院している患者さんに、

バナナを与えたら、もっと症状が悪くなってしまいます。

現代の食品栄養学は、不完全なものなのですよ!!

みなさんも、病院の食事には、注意しましょうね!!




 

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