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[説明]

 


創作料理シェフ養成コース


 

はじめに

 

 

料理は、「理」を料(はか)る、と書きます。

意味は、宇宙の真理を推しはかっていく、

ということです。

 

 

絶対神が創造した、自然界のあらゆる恵みの中でも、

人が食べることが出来るという食材たちは、

煌めく宝物のようなものです。

 

 

その、宝物をつかって、私たちは日々、

食事をしているのです。

 

 

料理を創作するということは、

これらの食材を、自由自在にアレンジし、

新たな価値を生み出す、ということです。

 

 

その、ノウハウは、私独自のものです。

 

 

東洋医学的な観点から、

また、和食、洋食、中華、フレンチなどの、

食材をいかに、活かすかという、技術の集大成を、

 

 

私自身が、神様の視点からアレンジして、

みなさんに、料理を創作する面白さを、

教えたいなと思っています。

 



 

炎玄のプロフィール

 


 

 

受講について

 

順番に、課題レポートを、
提出してもらっていこうと思います。

 

一般の料理の学校の教え方とは違い、
創作料理の基本がどこにあるのか、
そこを、学ぶことが出来る料理学校は、
現在ほとんどありません。

 

受講料は、月額5千円です。

 

包丁や、天ぷらの油揚げや、
フライパンでの炒め物の実技試験においては、

スカイプを利用するか、
高鍋の現地まで来ていただくかの、
どちらかになります。

 

試験の費用については、
その都度変わりますが、
別途、3000円程度と、お考えください。

 

ご希望の場合は、1か月分の学費を、
振込完了後、メールにてお知らせください。

 

第1回のレポートの課題を、
メールにて送ります(●^o^●)

 

★料理の基礎が、ほとんどない人でも、

理解できる内容ですが、

そういう人は、入学前に、

 

漫画「美味しんぼ」(アニメもあります)を、

全巻読破することをおすすめします(*^。^*)



 

◆授業料…1か月5000円

 



受ける場合は、

お玉串を下記指定口座へお振り込み後、

メールにて、お知らせください。

確認後、第1回目の課題をお送りします。

 

ゆうちょ銀行以外の、他銀行からの振込の場合、

口座番号が一桁違う為、お気をつけ下さい。

 

ゆうちょ銀行からの振込

 

ゆうちょ銀行 〇二八支店

普通口座94233531

名義 ムラオカ マリ

 

インターネットバンキングでの振込は、 

記号番号まで必要です。

 

10250−94233531

です。 

 

 

他の銀行からの振込

 

ゆうちょ銀行 〇二八支店
普通口座9423353
名義 ムラオカ マリ

 

インターネットバンキングでの振込は、

記号番号まで必要です。

 

記号番号 10250−9423353

 

です。

 

◎振込通知先 info@hdi.jp

 

 

 

 

 



 

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